过生意，但凡做点事，就先往赔了上想。
说话间，父子三人已经安好了石磨。
将其泡上。
温云起又去厨房，取了其中一个新盆，往里面装了二三十斤豆子，然后又到井边打水端着个托盘。
他做这些事时，其他人帮不上忙，周母叹口气，转身进了厨房。等到再出来时，手里当初的陪嫁，托盘上的漆没掉，但已经很陈旧了。
农家的人在给自家女儿准备嫁妆时，一般会准备两个红漆托盘。周母端的这个就是她"吃点饭吧。”
一盘子肉炒青菜，一盘子咸菜，一大碗汤，还有三个杂粮馒头。这是往日周大椿的饭量，但大家一起吃饭时，他吃不到这么多菜。杨招娣还给送来了椅子。
温云起道了谢，开始狼吞虎咽。
人，谁家都不宽裕，不小气计较一些，会被人占便宜。杨招娣平时有些小气，不愿意吃亏。但在温云起看来，这不是什么大毛病，村里的"你到底能不能点出来豆腐啊?"周母看着那泡在盆子里的豆子发愁。周家夫妻对儿女凶归凶，其实并没有多强的掌控欲，比如周大南，明明是娶妻，结果弄得自己像入赘，周家夫妻不高兴，也没有跑到亲家家里去闹。又比如周大喜，娶个媳妇要花二十两银子的聘礼，这真的是附近几个村里的头一份。周家夫妻很生气，但拗不过儿子，还是凑了很子把人给接进门来。为这，夫妻俩还商量了，回头如果老大夫妻俩回家来闹，他们就把娶两个媳妇中间的差额给人补上。又不许大儿子回家，这不是骗人么?
之所以没有主动给老大媳妇补，还是他们不喜欢刘家人的做法，说了不是招赘婿，却而到了周大椿这里，有了杨招娣二十两聘礼打底，花上十几两，也不算过分。知道了。"
周父看儿子吃得狼吞虎咽，知道人是饿坏了:“咱们去睡吧，行不行的，等豆子泡好就本。至于其他，盆子和石磨自家也用得上。
实在不行，也就是这二十多斤豆子的事，剩下的拿去卖，最多费点力气，又不会赔这么一算，不存在赔本之说。
温云起吃完后，把碗送进厨房洗了，然后回房倒头就睡。半夜里，温云起跑去敲了周大喜的门:“二哥，出来帮忙。"周大喜还在睡梦中，他原本都打算好了这两天回城里干活，至于卖豆腐.....他并不觉得能成。
不过，点豆腐是个稀奇事，他倒是很愿意看看能不能做出来。不光他起身了，杨招娣也穿衣起身。
兄弟两人轮流拉磨，杨招娣添豆子，
很快就装满了一大盆豆浆。
温云起跑进厨房烧火，刚刚把火点燃，周母就起来了，再往外一瞧，周父也在那儿拉磨了。
豆子从磨下来到点出豆腐，期间工序并不多，就是需要一些技巧。温云起昨儿就已经准备好了纱布，天蒙蒙亮时，他开始点卤。
周家有两口锅，一大一小，即便是大的那口锅，也只能点出三十斤豆腐。当看见锅中的豆浆慢慢变清亮，豆腐如雪花一般漂浮时，众人眼睛都亮了。温云起要做的是水豆腐，拿了竹编的篮子往下压，一刻钟后，锅中豆腐成型。他先盛出了一碗，递给旁边的周母。
周母就没想过儿子真的有手艺，眼看真点出了豆腐，顾不得烫，薅了一坨放嘴里，顿时眼睛大亮，又把碗递到了其他几人面前。
各人尝过，出乎意料的好吃。原以为有豆腐的形就不错了，不成想比外面卖的还美味。"这么多，赶紧盛出来卖吧!
"
杨招娣眼神晶亮:“我和大喜去镇上，用桶装着，分开叫卖。”有些人做不到走街串巷卖东西，杨招娣倒是豁得出去。周母沉吟:“我和你去，豆子还没磨完，让大喜在家推磨。"杨招娣颔首，急忙忙去给女儿穿衣，她把孩子带走，省得留在家里添乱。院子里几人忙忙碌碌，婆媳俩借了邻居的推车，谢礼给了一碗豆腐，大概一斤左右。了，剩下的人还问有没有。她们就说了周家村自家的位置。天色渐亮，居然还有镇上的人过来买豆腐，原来婆媳俩的豆腐一到镇子口就被人抢完来的人多了，村里的人也知道周家在卖豆腐的事了。
一个个的都来看稀奇，千人千面，有嫉妒的，有羡慕的，也有愿意帮忙的。但凡帮忙，温云起都给送上一碗豆腐。
中午之前，二十多斤豆子全部点完，只剩下最后一锅没卖，杨招娣很喜欢赚钱，不愿留在家里做饭，带上了自家男人和孩子，又跑了一趟镇上。豆子四文一斤，豆腐三文一斤，其实镇上的人卖的是四文.....堪称是暴利，皆因为点豆腐的手艺难得，谁家要是会点豆腐，那都是留给儿孙传家，绝不会往外传。镇上卖豆腐的人家姓柳，他们家手艺一般，点豆腐的卤味很重，豆子的腥气明显，香味就淡了。
没有对比，柳家的豆腐也还好吃，如今有了温云起点出来的，再回头去看，那差的不是一点儿。
整个镇子有二十几个村落，周家村只是其中之一，往日柳家的豆腐.不够卖.....他们不
敢请人，怕手艺外传，家中人又不多，一天到晚