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古代村居赚钱日常 第 58 章

娘的?”

方吉一愣,眨巴着眼,笑着道:“当然是因为厨房里的活儿干得好呗。”

温小云笑了笑,没有继续问,她没有打探别人隐私的爱好。

好不容易过个阔绰的年,温小云没有吝啬,买了鸡鸭鱼肉,还弄了一整只羊回来,羊头羊肠羊腰子那些全都一锅烀了,汤汁浓白。

每天早上下一碗面,撒一把鲜绿的葱花,再放上一把烫得脆爽的小萝卜菜,滴两滴酱油,别提多鲜了。

羊肉则是提前腌制,放在雪地里冻上,用木匠专用的刨子,刨成如纸薄的羊肉片,用来涮火锅,那真是顶呱呱。

温小云直接用外头烀的羊汤做底汤,又倒进炒好的火锅料,可惜这个时代的香料除了贵,还特别稀少。

不过,这个时代的羊肉滋味,足以弥补这点小缺憾。

温小海这会儿不介意做事儿了,鼻翼不停的耸动,“姐,这个好香啊,太香了,怎么以前没见你做过?”

瑶娘也闻到了香气,过来瞧见那薄如蝉翼的羊肉片,便笑道:“哟,难怪这么香,是拔霞供啊,今晚可有口福了。”

温小云端着一碟切好的藕片,恢复了往日的活力,“我这也是偷懒儿,不过大冬天的,炒菜没两下就凉了,吃点热乎的,也更热闹呀。”

温小海也帮着一起端菜,他已经迫不及待地想吃了。

虽说有火锅,但秀嫂子还是觉得太单薄了,不像过年,还是做了几道菜,一道辣炒鸡块,一道糯米鸭,一道清蒸鲫鱼。

“过年总得有条鱼,年年有余嘛。”

温小云笑着拍拍她的手,“放心,咱们以后一定年年有余。”

今晚人不少,还都是食量大的,所以温小云除了准备五斤羊肉,也准备了一些鱼丸肉丸,全都是秀嫂子剁的,本来是想包饺子,被温小云给截胡了。

另外还准备了白萝卜片、自己发好的豆芽菜、山药、冬笋、黑木耳、冬瓜片、黄花菜、干蘑菇、香菜和菘菜。

秀嫂子对温小云取菘菜很有些不解,整整剥了四颗菘菜,最后只要中间的一点芯儿。

温小云却一点不觉得浪费,火锅里当然是吃娃娃菜了,外面的老菜帮子,放进辛苦熬的汤里,都嫌多余。

不过这个时代吃顿火锅真的不容易,要提前好些天准备,不说别的,就光是豆芽菜就得等几天。

“新年发大财。”温小云端起茶杯,一脸振奋,“来,我敬大家一杯茶。”

众人嬉嬉笑笑地起身,杯子碰在一起,吃年夜饭的气氛瞬间就来了。

“开吃咯。”

温小海学着姐姐,夹起一片羊肉,放在锅里涮,感觉没几下,姐姐就起筷子了。

他有些犹豫,这熟了吗?

不过看到姐姐狼吞虎咽地开吃,他也忍不住塞进了嘴里,薄如蝉翼的羊肉一点都不膻,反而脆嫩得很。

他放在料汁碗里转了一圈,“唔,好烫,好鲜,好好吃呀。”

温小云笑他,“看你那馋样儿,今晚我准备了好多羊肉,你可以吃个够。”

温小海欢呼一声,他喜欢吃肉,小时候他特别喜欢吃肉,温三铜喝酒吃肉,偶尔也会给他两片儿,但姐姐连馋的眼神都不能有,更别提吃了……

想到这,温小海心里有些感动,要不是姐姐,他恐怕真的就饿死了。

他夹了一大筷子煮好的羊肉到姐姐的料汁碗里,一脸愧疚,道:“姐,你快多吃点。”

温小云看着碗里的一大筷子的肉,顿时拧眉,“你吃就吃,给我夹干嘛啊?真是的,我刚还看到你嗦筷子,为什么不用公筷?我教你的又不听是吧?哎呀,给我夹回去……”

温小海目瞪口呆,气哼哼地把肉全夹回去了。

他再也不想理姐姐了。

瑶娘来时除了带了些礼物,还带了糕点跟两瓶酒,一瓶给了柴爷爷,一瓶她开了自己喝,还给温小云倒了一杯。

“我自己酿的枇杷果酒,你尝尝。”

温小云饮了一杯,发觉没什么酒味儿,还甜甜的,确实有枇杷的香气。

“嗯,好喝。”

瑶娘没想到她一仰脖全喝了,拦都拦不及,“你说你,酒没怎么喝过,这姿势倒是飒爽得紧。”

温小云嘿嘿一笑,“虽然不会,但气势不能输嘛。”

瑶娘想着,反正温小云将来也要学会喝酒的,便没再拦,而是专心地吃起了拔霞供。

“嗯,你弄得这拔霞供倒跟我在外头吃的有些不同,滋味更浓,尤其是你这料汁,当真不错……”

温小云第一次喝这么好喝的果酒,冬夜里冰冰凉凉甜丝丝的,配火锅简直绝了,一杯接一杯停不下来。

这时候其实已经听不太见别人说啥了,她以为果酒没什么度数,但她忘记了,她这身体可没沾过酒,除了上次舔过一口。

温小云觉得心里特别振奋,前世猝死的那一刻,她还在气愤自己都没享受过,但到了这个时代,她或许能提前享受了